Микрозелень горошка обладает ярко – выраженным, приятным вкусом стручкового гороха. Её ценят за высокое содержание протеина и железа.

Хрустящие и сочные ростки подсолнечника обладают ярко выраженным ароматом и вкусовыми качествами натуральных молодых семечек.

Микрозелень редиса Ред Корал, сочная и упругая, имеет слегка острый, приятный вкус. Стоит отметить характерный аромат свежей редиски, который придает блюдам неповторимый вкус. По своим вкусовым качествам отлично сочетается с белковыми продуктами.

Микрозелень этого редиса обладает нежным вкусом, напоминающим взрослое растение. Идеально подойдёт для салатов, а так же в качестве гарнира к рыбе и закускам.

Микрозелень зелёного редиса имеет нежный вкус молодого редиса. Употребляют его чаще всего в салатах, закусках, подают к мясу, рыбе, овощам. Нежно зеленые стебли этой микрозелени прекрасно декорируют любое блюдо.

Микрозелень капусты кольраби имеет приятный вкус нежной зелени, сочетается с любыми продуктами и является прекрасным украшением любого блюда.

Микрозелень рукколы содержит эфирные масла, которые придают ей неповторимый пряный вкус с нотками ореха и горчицы.

Микрозелень китайской листовой капусты(Пак-Чой).
Молодые ростки обладают нежно-зеленым цветом, по вкусу напоминают молодую китайскую капусту.

Микрозелень кориандра добавляет блюдам свой яркий и пикантный вкус. Часто эту траву используют для приготовления различных соусов, салатов, мясных и овощных блюд азиатские восточной кухни.

Микрозелень со свежим и сладким «гороховым» вкусом, хрустящая и полезная.

Листья у микрозелени бораго зеленые, слабоморщинистые. Вкус огурца, слегка горьковатый. Листья употребляют в свежем виде. Бораго отлично заменит в блюде огурец, но может использоваться вместе с ним.

Микрозелень столовой свеклы обладает приятным вкусом с мягкой кислинкой и привлекательной насыщенно бордовой окраской.
По вкусу проростки слегка сладковатые, напоминают столовую свеклу и являются отличным средством для борьбы с авитаминозом.

У амаранта вкус: ореховый, горьковатый. Микрозелень амаранта используется для салатов, декора и свежего употребления. Можно подавать ее к мясу, рыбе, закускам и овощам, добавлять в смузи и витаминизированные коктейли.

Микрозелень листовой капусты кейл имеет вкус нежнее гораздо обычной капусты, прекрасно сочетается с микрозеленью базилика, овощами, зерновыми продуктами, мясом и рыбой.

Комацуна (японский шпинат) семена для проращивания микрозелени. Вкус комацуны пряный, слегка сладкий - находится где-то между мягким сочетанием горчицы и капусты.

Микрозелень мицуны зеленой (японской горчицы) имеет пряно-перечный вкус и аромат, напоминающий рукколу. Молодые зеленые ростки мицуны употребляют в качестве зелени для различных салатов, закусок и других блюд.